Halk arasında hodan olarak bilinen kaldirik otu, bahar aylarında toplanıp yemeklerde kullanılan kök görünümlü bir yöresel üründür.
Bu sayfa şunlarla ilgili:
- Hendek yöresel ürünleri
- Hendek’ten ne alınır?
- Kaldirik otu nedir?
Kaldirik Otu; Hendek'in yöresel gıda ürünüdür. Kaldirik Otu bilgileri, fotoğraf ve videolarına göz atın.
Halk arasında hodan olarak bilinen kaldirik otu, bahar aylarında toplanıp yemeklerde kullanılan kök görünümlü bir yöresel üründür.
Kaldirik otu; sebze yemeği olarak, yumurtalı şekilde ve börek ile poğaça gibi hamur işlerinde harç olarak kullanılmaktadır.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.