Biber ve domatesin yanı sıra patlıcan da Elazığ’da kurutulup tüketilen bir sebzedir. Kurutulan patlıcanlardan sıklıkla dolma yapılır.
Bu sayfa şunlarla ilgili:
- Kuru patlıcan tarifi
- Elazığ kuru patlıcanı
- Elazığ yöresel ürünleri
Meşhur Kovancılar yöresel gıda ürünü Elazığ Kurutulmuş Patlıcan
Tıkla ve Görseli Büyüt: Elazığ Kurutulmuş PatlıcanKuru patlıcan kızartılır mı?
Kuru patlıcanı 5-6 dakika haşlayın. Suyunu süzüp kuruladıktan sonra yağda kızartabilirsiniz.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.