Zonguldak Usulü Pirinçli Börek

Zonguldak Merkez'e özel nefis yemek tarifi Zonguldak Usulü Pirinçli Börek malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Zonguldak Merkez lezzetleri.

Zonguldak Merkez yerel lezzetlerinden Zonguldak Usulü Pirinçli Börek malzemeleri ve tarifi

Zonguldak Usulü Pirinçli Börek Malzemeleri

    Hamuru İçin

    • 700 gram un
    • 350 mililitre süt
    • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
    • Bir tutam tuz

    İçi için

    • 1 kilo kıyma
    • 4 adet yemeklik doğranmış kırmızı soğan
    • 100 gram pirinç
    • 2 adet ince doğranmış sivri biber
    • 2 adet ince doğranmış acı kıl biber
    • 1 demet ince kıyılmış maydanoz
    • 1 tatlı kaşığı kuru kişniş
    • Tuz
    • Karabiber
    • Sıvı yağ
    Zonguldak Usulü Pirinçli Börek › Merkez | Zonguldak | Yemek TarifleriTıkla ve Görseli Büyüt: Zonguldak Usulü Pirinçli Börek

    Zonguldak Usulü Pirinçli Börek Yemeğinin Tarifi

    Hamur için gerekli olan tüm malzemeleri bir kaba koyup sert bir kıvam alacak şekilde yoğurun. Ardından üzerini örtüp 3-4 saat dinlenmeye bırakın. Sürenin sonunda böreğin iç harcını hazırlayın. Bunun için kıymayı kavurun. Kıyma renk değiştirip suyunu salınca soğanı ilave edip karıştırın. Soğanlar pembeleşince biberleri, maydanoz ve baharatları ekleyip pişmeye bırakın. Ayrı bir yerde pirinci bol su ile haşlayın. Suyunu süzüp harcın içine aktarın. Tüm malzemeyi güzelce harmanlayıp ocaktan alın. Harç soğurken dinlenen hamuru 15-16 bezeye ayırın. Her birini çay tabağı büyüklüğünde açıp bir tarafına kıymalı harç koyun. Diğer ucunu da hamurun üzerine katlayıp parmağınızla bastırarak birleştirin. Aynı işlemi, tüm bezeler için tekrarlayın. Ardından börekleri kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun.

    Zonguldak Usulü Pirinçli Börek Tarifi

    Zonguldak lezzetlerinden meşhur Zonguldak Usulü Pirinçli Börek yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

    23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/6-PBHZshxW0

    Zonguldak Usulü Pirinçli Börek Nasıl Yapılır Yemek Videoları

    Zonguldak Usulü Pirinçli Börek nasıl yapılır. Zonguldak Merkez lezzetlerinden Zonguldak Usulü Pirinçli Börek tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Zonguldak Usulü Pirinçli Börek videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

    Bu sayfayı paylaşın


    Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...


    Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.