Ereğli Pidesi › Karadeniz Ereğli | Zonguldak

Karadeniz Ereğli yerel lezzetlerinden Ereğli Pidesi malzemeleri ve tarifi

Ereğli Pidesi Malzemeleri

Hamuru İçin

Yarım kilo un
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1.5 su bardağı ılık su

İçi İçin

Yarım kilo kıyma
1 adet yemeklik doğranmış soğan
1 adet küp küp doğranmış domates
1 adet küp küp doğranmış sivri biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber

Ereğli Pidesi › Karadeniz Ereğli | Zonguldak | Yemek Tarifleri

Ereğli Pidesi Yemeğinin Tarifi

Hamur için gereken tüm malzemeleri bir kaba alıp kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Üzerini örterek 30-40 dakika dinlenmeye bırakın. Bu sırada soğanı, sıvı yağ ile kavurun. Pembeleşince kıymayı ilave edip birkaç dakika karıştırın. Daha sonra domates, biber ve baharatları ekleyip bir miktar su katarak pişmeye bırakın. Hazırladığınız harç soğurken dinlenen hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayırın. Her birini oklava ile genişçe açıp ortalarına kıymalı harçtan yayın. Ardından hamurları dört tarafından katlayıp şekil verin. Tepsiye aldığınız pideleri, 180 derecede 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkan Ereğli pidelerinin kenarlarına tereyağı sürüp servis edin. Afiyet olsun.

Ereğli Pidesi Tarifi

Karadeniz Ereğli lezzetlerinden meşhur Ereğli Pidesi tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/iA1-jhX21NY" title="YouTube video player" frameborder="0"

Ereğli Pidesi Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Ereğli Pidesi nasıl yapılır. Zonguldak Karadeniz Ereğli lezzetlerinden Ereğli Pidesi tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Ereğli Pidesi videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.