Gökçebey'e özel nefis yemek tarifi Zonguldak Usulü Kıymalı Tirit malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Gökçebey lezzetleri.
Gökçebey yerel lezzetlerinden Zonguldak Usulü Kıymalı Tirit malzemeleri ve tarifi
Zonguldak Usulü Kıymalı Tirit Malzemeleri
400 gram kıyma
1 adet yemeklik doğranmış soğan
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet bayat ekmek
Tuz
Karabiber
Toz biber
1 su bardağı yoğurt
3-4 diş dövülmüş sarımsak
1.5 su bardağı sıcak et suyu ya da su
Zonguldak Usulü Kıymalı Tirit Yemeğinin Tarifi
Soğanı, sıvı yağ ile kavurun. Pembeleşince kıymayı ekleyip karıştırın. Ardından salça ve baharatları ilave edip et suyunu da dökerek pişmeye bırakın. Bu sırada bayat ekmekleri küp küp doğrayın. Yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizip 180-190 derecede kızartın. Daha sonra ekmekleri, servis tabağına alın. Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp pişirdiğiniz kıymalı harcı da ilave ederek sunum yapın. Afiyet olsun.
Zonguldak Usulü Kıymalı Tirit Tarifi
Zonguldak lezzetlerinden meşhur Zonguldak Usulü Kıymalı Tirit yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Zonguldak Usulü Kıymalı Tirit Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Zonguldak Usulü Kıymalı Tirit nasıl yapılır. Gökçebey lezzetlerinden Zonguldak Usulü Kıymalı Tirit tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Zonguldak Usulü Kıymalı Tirit videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.