Termal Çorbası

Termal'e özel nefis yemek tarifi Termal Çorbası malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Termal lezzetleri.

Termal yerel lezzetlerinden Termal Çorbası malzemeleri ve tarifi

Termal Çorbası Malzemeleri

  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet küp küp doğranmış havuç
  • 1 adet küp küp doğranmış patates
  • 1 adet küp küp doğranmış kereviz
  • 2-3 dal ince kıyılmış dereotu
  • 1 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı bezelye
  • 50-100 gram haşlanmış kuzu eti
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 litre et suyu ya da su
  • Tuz
  • Karabiber
Termal Çorbası › Termal | Yalova | Yemek TarifleriTıkla ve Görseli Büyüt: Termal Çorbası

Termal Çorbası Yemeğinin Tarifi

Unu, tereyağı ile kavurun. Rengi koyulaşınca 1 litre su ekleyip topaklanmamasına özen göstererek karıştırın. Su fokurdamaya başlayınca haşlanmış et, patates, havuç ve kerevizi ilave ederek pişmeye bırakın. Sebzeler yumuşayınca dereotu, sarımsak ve bezelyeyi de katıp tencerenin kapağını kapatın. Ayrı bir yerde yoğurt ve yumurta sarısını çırpın. İçerisine kaynamakta olan çorba suyundan katıp seri hareketlerle karıştırın. Ardından terbiyeyi, yavaş yavaş tencereye dökün. Devamlı olarak karıştırıp bir taşım kaynatın. Ocaktan almaya yakın baharatlarını ekleyin ve servis yapın. Afiyet olsun.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.