Kurut Aşı › Çaldıran | Van

Çaldıran yerel lezzetlerinden Kurut Aşı malzemeleri ve tarifi

Kurut Aşı Malzemeleri

1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 avuç erişte
1 çay bardağı kurutulmuş ak pancar
1 çay bardağı kuru çiriş otu
1 tatlı kaşığı salça
Karabiber
Pul biber
Yarım kilo kurut (kurutulmuş süzme yoğurt)
1 adet yumurta
1 adet yemeklik doğranmış soğan
Sıvı yağ

Kurut Aşı › Çaldıran | Van | Yemek Tarifleri

Kurut Aşı Yemeğinin Tarifi

Soğanı, sıvı yağ ile kavurun. Rengi dönünce salça ve baharatları ekleyip karıştırın. Ardından sıcak su ilave edip pişmeye bırakın. Su fokurdayınca mercimek, nohut ve erişteyi ilave edin. Ayrı bir yerde kurut ve çiriş otunu bir miktar su ile açın. Kaynamakta olan sudan 1 kepçe alıp yumurtayı da kırarak iyice çırpın. Daha sonra karışımı, yavaş yavaş tencereye aktarın. Devamlı olarak karıştırarak kıvam almasını sağlayın. Yemeği bu şekilde bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın. Afiyet olsun.

Kurut Aşı Tarifi

Çaldıran lezzetlerinden meşhur Kurut Aşı tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/TK0WVZi8Zj0

Kurut Aşı Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Kurut Aşı nasıl yapılır. Van Çaldıran lezzetlerinden Kurut Aşı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Kurut Aşı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.