Çemişgezek'e özel nefis yemek tarifi Gulik malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Çemişgezek lezzetleri.
Çemişgezek yerel lezzetlerinden Gulik malzemeleri ve tarifi
Gulik Malzemeleri
1 kilo gulik otu (ıspanak benzeri yöresel bir bitki)
1 adet yemeklik doğranmış soğan
3 diş rendelenmiş sarımsak
Çeyrek çay bardağı pirinç
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
2 adet küp şeker
1 çay kaşığı tuz
Zeytinyağı
Gulik Yemeğinin Tarifi
Soğanı; zeytinyağı, küp şeker ve sarımsakla karamelize edin. Ardından salçalar ile yıkayıp doğradığınız gulik otunu da tencereye atarak 10-15 dakika kavurun. Daha sonra yemeğe, 1 su bardağı sıcak su ve pirinçleri ilave edip pişmeye bırakın. 35-40 dakika en kısık ateşte pişirdikten sonra tuzunu ekleyip ocaktan alın. Afiyet olsun.
Gulik Tarifi
Çemişgezek lezzetlerinden meşhur Gulik tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Gulik Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Gulik nasıl yapılır. Tunceli Çemişgezek lezzetlerinden Gulik tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Gulik videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.