Zara'ya özel nefis yemek tarifi Salatalık Dolması malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Zara lezzetleri.
Zara yerel lezzetlerinden Salatalık Dolması malzemeleri ve tarifi
Salatalık Dolması Malzemeleri
5 adet iri salatalık
Yarım kilo kıyma
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet yemeklik doğranmış soğan
1 adet doğranmış domates
1 çay bardağı bulgur
1 avuç pirinç
1 çay bardağı sadeyağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı köfte baharatı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı nane
Salatalık Dolması Yemeğinin Tarifi
Salatalıkları yıkayıp kabuklarını soyun. Ortadan ikiye bölüp içlerini oyacak yardımıyla çıkarın. Ardından kıyma, salça, soğan, domates, bulgur, pirinç, sadeyağ ve baharatları bir kaba alıp iyice yoğurun. Salatalıkları, yarısına gelecek miktarda harçla doldurup tencereye dizin. Üzerine, sıcak suyla açtığınız salçaları ilave edin. Daha sonra her bir dolmaya, küçük parçalar hâlinde kestiğiniz tereyağından koyun. Dolmaların yarısına gelecek kadar su ekleyip pişmeye bırakın. Salatalıkların diriliği gidip kıyma da piştikten sonra ocaktan alın. Afiyet olsun.
Salatalık Dolması Tarifi
Zara lezzetlerinden meşhur Salatalık Dolması tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Salatalık Dolması Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Salatalık Dolması nasıl yapılır. Sivas Zara lezzetlerinden Salatalık Dolması tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Salatalık Dolması videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.