Gölova'ya özel nefis yemek tarifi Sivas Usulü Kesme Aşı malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Gölova lezzetleri.
Gölova yerel lezzetlerinden Sivas Usulü Kesme Aşı malzemeleri ve tarifi
Sivas Usulü Kesme Aşı Malzemeleri
2 su bardağı un
2 su bardağı erişte
2 su bardağı yeşil mercimek
1 adet doğranmış domates
1 adet yemeklik doğranmış soğan
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı tuz
Sivas Usulü Kesme Aşı Yemeğinin Tarifi
Mercimek ve erişteyi farklı tencerelerde haşlayın. Bu sırada soğanı, sıvı yağ ve tereyağı ile birlikte kavurun. Pembeleşmeye başlayınca domates ve salçayı ilave edip karıştırın. Daha sonra unu, bir miktar tuz ve su ile yoğurup bir hamur yapın. Hamuru açıp küçük parçalar hâlinde keserek çorbanın içine atın. Ardından haşlanmış mercimek ve erişteyi de ekleyip su ilave ederek pişmeye bırakın. Çorbayı ocaktan aldıktan sonra üzerine tereyağında kızdırılmış nane gezdirin. Afiyet olsun.
Sivas Usulü Kesme Aşı Tarifi
Sivas lezzetlerinden meşhur Sivas Usulü Kesme Aşı yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Sivas Usulü Kesme Aşı Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Sivas Usulü Kesme Aşı nasıl yapılır. Gölova lezzetlerinden Sivas Usulü Kesme Aşı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Sivas Usulü Kesme Aşı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.