Divriği'ye özel nefis yemek tarifi Mercimek Badı malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Divriği lezzetleri.
Divriği yerel lezzetlerinden Mercimek Badı malzemeleri ve tarifi
Mercimek Badı Malzemeleri
3 su bardağı yeşil mercimek
2 yemek kaşığı ince bulgur
2 yemek kaşığı salça
2 adet doğranmış domates
1 adet ince doğranmış soğan
1 adet doğranmış biber
1 adet doğranmış salatalık
1 avuç ince kıyılmış reyhan
Pul biber
Karabiber
Yarım limonun suyu
1 avuç ince kıyılmış maydanoz
1 avuç doğranmış dereotu
Tuz
Zeytinyağı
Soğuk su
Mercimek Badı Yemeğinin Tarifi
Mercimekleri yıkayıp tencereye alın. Soğuk su ile çok ezilmeyecek şekilde haşlayın. Haşlanan mercimekleri geniş bir kaba boşaltın. Üzerine bulguru ekleyip mercimeğin sıcağıyla şişmesini sağlayın. Ardından bir miktar su ile açtığınız salçayı ve tuzu ilave edip tüm malzemeyi güzelce karıştırın. Daha sonra domates, soğan, biber, salatalık, zeytinyağı, limon suyu, baharatlar ve yeşillikleri katıp harmanlayın. Badı, turşu ya da asma yaprağı ile servis edin. Afiyet olsun.
Mercimek Badı Tarifi
Divriği lezzetlerinden meşhur Mercimek Badı tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Mercimek Badı Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Mercimek Badı nasıl yapılır. Sivas Divriği lezzetlerinden Mercimek Badı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Mercimek Badı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.