Suruç'a özel nefis yemek tarifi Şanlıurfa Usulü İçli Köfte malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Suruç lezzetleri.
Suruç yerel lezzetlerinden Şanlıurfa Usulü İçli Köfte malzemeleri ve tarifi
Şanlıurfa Usulü İçli Köfte Malzemeleri
4 su bardağı yarma
3 su bardağı köftelik bulgur
2 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı pul biber
3 adet yemeklik doğranmış soğan
2 yemek kaşığı sadeyağ
1 yemek kaşığı karabiber
1 demet ince kıyılmış maydanoz
1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
Yarım kilo kıyma
Şanlıurfa Usulü İçli Köftenin Tarifi
Yarma ve bulguru, geniş bir kapta sıcak su ile bekletin. Her ikisi de şiştikten sonra tuz ve pul biber ekleyip kıvam alana kadar yoğurun. Ayrı bir yerde soğanı, sadeyağ ile kavurun. Soğanların rengi dönünce kıyma, karabiber, maydanoz ve ceviz içini ekleyip pişmeye bırakın. Ardından hazırladığınız köftelerden ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ortasını parmağınızla açın. İçlerine, kıymalı harç koyup kapatın. Daha sonra tüm köfteleri, kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun.
Şanlıurfa Usulü İçli Köfte Tarifi
Şanlıurfa lezzetlerinden meşhur Şanlıurfa Usulü İçli Köfte yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Şanlıurfa Usulü İçli Köfte Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Şanlıurfa Usulü İçli Köfte nasıl yapılır. Suruç lezzetlerinden Şanlıurfa Usulü İçli Köfte tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Şanlıurfa Usulü İçli Köfte videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.