Şanlıurfa Usulü Borani › Halfeti | Şanlıurfa

Halfeti yerel lezzetlerinden Şanlıurfa Usulü Borani malzemeleri ve tarifi

Şanlıurfa Usulü Borani Malzemeleri

1 kilo kuşbaşı et
Yarım kilo pancar sapı
1 adet yemeklik doğranmış soğan
1 avuç kuyruk yağı
2 su bardağı haşlanmış nohut
Tuz

Köftesi İçin

2 su bardağı ince bulgur
1 adet yumurta
1 su bardağı irmik
Yarım su bardağı un
Pul biber
Karabiber
Tuz

Şanlıurfa Usulü Borani › Halfeti | Şanlıurfa | Yemek Tarifleri

Şanlıurfa Usulü Borani Yemeğinin Tarifi

Bulguru, bir miktar sıcak su ile ıslatıp şişmeye bırakın. Bu sırada eti, düdüklü tencerede haşlayın. Pancar sapını da doğrayıp ayrı bir yerde haşlanmaya bırakın. Et, iyice yumuşayınca suyunu bir kenara ayırın. Üzerine nohut, soğan, kuyruk yağı ve pancar sapını koyup güzelce kavurun. Ardından haşlama suyunu yeniden tencereye ekleyip tuz ilave ederek 40-45 dakika pişmeye bırakın. Etler pişerken yemeğin köftesini hazırlayın. Bunun için köftelik malzemelerin hepsini, macun kıvamına gelene kadar yoğurun. Misket büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayarak şekil verin. Daha sonra köfteleri, kızgın yağda kızartın. Boraniyi, servis tabağına alıp üzerine bulgur köftelerini ilave ederek sunun. Afiyet olsun.

Şanlıurfa Usulü Borani Tarifi

Şanlıurfa lezzetlerinden meşhur Şanlıurfa Usulü Borani yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/CD3P5lgzYlM

Şanlıurfa Usulü Borani Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Şanlıurfa Usulü Borani nasıl yapılır. Halfeti lezzetlerinden Şanlıurfa Usulü Borani tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Şanlıurfa Usulü Borani videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.