Bafra'ya özel nefis yemek tarifi Bafra Nokulu malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Bafra lezzetleri.
Bafra yerel lezzetlerinden Bafra Nokulu malzemeleri ve tarifi
Bafra Nokulu Malzemeleri
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 kâse sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı toz şeker
2 adet yumurta
Aldığı kadar un
1 paket yaş maya
1 su bardağı kuru sarı üzüm
Bafra Nokulu Yemeğinin Tarifi
Mayayı, ılık su ile eritin. Ardından un, maya, süt, sıvı yağ, 1 çay bardağı toz şeker, tuz, 1 adet yumurta ve 1 adet yumurta beyazını karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Daha sonra hamurun üzerine un serpip bir bezle kapatarak mayalanmaya bırakın. Akabinde 1 su bardağı toz şeker, dövülmüş ceviz ve kuru üzümü karıştırın. Dinlenen hamurdan bezeler koparıp yufka genişliğinde ancak daha kalın olacak şekilde parçalar açın. Her parçanın ortasına ceviz ve üzümlü harç koyup rulo şeklinde sarın. Tüm ruloları, 4-5 parçaya bölüp aralıksız şekilde, yağlanmış tepsiye yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 35-40 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Bafra Nokulu Tarifi
Samsun lezzetlerinden meşhur Bafra Nokulu yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Bafra Nokulu Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Bafra Nokulu nasıl yapılır. Bafra lezzetlerinden Bafra Nokulu tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Bafra Nokulu videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.