Gürcü Sarması › Sapanca | Sakarya

Sapanca yerel lezzetlerinden Gürcü Sarması malzemeleri ve tarifi

Gürcü Sarması Malzemeleri

2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı bulgur
150 gr ceviz içi
2 adet sivri biber
3 adet taze soğan
2 çorba kaşığı domates salçası
1 demet maydanoz
1 tutam kırmızı pul biber
1 tutam karabiber
1 tutam tuz
1-2 kg haşlanmış patates
1-2 demet karalahana

Gürcü Sarması › Sapanca | Sakarya | Yemek Tarifleri

Gürcü Sarması Yemeğinin Tarifi

Karalahanalar kaynar suda biraz haşlanır. Patatesler de haşlanarak soyulur ve püre hâline getirilir. Maydanoz ve taze soğan doğranır, bulgur ile birlikte biraz kavrulup ateşten alınır. Elde edilen bu harç püreye eklenir ve yoğrulur. Püre tamamlandıktan sonra lahanalar tek tek sarma şeklinde sarılır. Tencerenin dibine önce lahananın sapları, ardından sarmalar dizilir. Ayrı bir tavada bir miktar tereyağı eritilerek salça kavrulur. Üzerine 1 veya 2 su bardağı su dökülüp biraz kaynatılır. Bu karışım sarmaların üzerine ilave edilir. Kısık ateşte pişene kadar haşlanır.

Gürcü Sarması Tarifi

Sapanca lezzetlerinden meşhur Gürcü Sarması tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/AzJmXa061qo

Gürcü Sarması Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Gürcü Sarması nasıl yapılır. Sakarya Sapanca lezzetlerinden Gürcü Sarması tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Gürcü Sarması videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.