Hamsikoli Malzemeleri
- 500 gr hamsi
- 1 demet pazı
- 1 demet maydanoz
- 1 demet dereotu
- 1 adet kuru soğan soğan
- 6-7 dal taze soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 3 su bardağı mısır unu
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Kalkandere yerel lezzetlerinden Hamsikoli malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: HamsikoliHamsikoli Yemeğinin Tarifi
Öncelikle pazı, maydanoz, dereotu ve yeşil soğan bol suyla yıkanıp temizlenir ve ince ince doğranarak derin bir kaba aktarılır. Ardından yıkanıp ayıklanmış hamsiler küçük küçük doğranır ve yeşilliklerin üzerine ilave edilir. İnce ince doğranan kuru soğan tuzla ovulduktan sonra suyla durulanıp karışıma eklenir. Mısır unu, tuz, karabiber, zeytinyağı ve sıcak su ile birlikte yoğrulur. Bir fırın kabı tereyağı ile yağlanarak hazırlanan karışım içerisine dökülür. Üzeri düzleştirildikten sonra önceden ısıtılmış 170 derece fırında 60 dakika pişirilir. Fırından çıkarıldıktan sonra dilimlenerek servis yapılır.
Hamsikoli Tarifi
Rize lezzetlerinden meşhur Hamsikoli yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Hamsikoli Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Hamsikoli nasıl yapılır. Kalkandere lezzetlerinden Hamsikoli tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Hamsikoli videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.