Fındıklı'ya özel nefis yemek tarifi Laz Böreği malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Fındıklı lezzetleri.
Fındıklı yerel lezzetlerinden Laz Böreği malzemeleri ve tarifi
Laz Böreği Malzemeleri
20 adet baklava yufkası
150 gr tereyağı
Muhallebisi İçin
4 yumurtanın sarısı
1 litre süt
5 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı pirinç unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
Şerbeti İçin
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı su
Laz Böreği Tatlısının Tarifi
Muhallebi malzemeleri bir kabın içerisine alınarak çırpılır, kısık ateşte sürekli karıştırılarak pişirildikten sonra soğumaya bırakılır. Şerbeti için şeker ve su kaynatılıp bir kenara alınır. 10 adet yufka, dikdörtgen fırın tepsisine aralarına eritilmiş tereyağı sürülerek üst üste serilir. Hazırlanan muhallebi yufkaların üzerine dökülür, geriye kalan 10 adet yufka da aralarına yağ sürülerek aynı şekilde serilir. Geriye kalan yağ böreğin üzerine döküldükten sonra börek kare kare kesilerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Son olarak üzerine soğuk şerbet dökülür ve 30 dakika dinlendirilir.
Laz Böreği Tarifi
Fındıklı lezzetlerinden meşhur Laz Böreği tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Laz Böreği Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Laz Böreği nasıl yapılır. Rize Fındıklı lezzetlerinden Laz Böreği tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Laz Böreği videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.