Osmaniye Usulü İçli Köfte › Toprakkale | Osmaniye

Toprakkale yerel lezzetlerinden Osmaniye Usulü İçli Köfte malzemeleri ve tarifi

Osmaniye Usulü İçli Köfte Malzemeleri

İç Harcı İçin

250 gram kıyma
1 adet yemeklik doğranmış soğan
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Çeyrek demet kıyılmış maydanoz
100 gram dövülmüş ceviz içi

Dış Kaplaması İçin

2 su bardağı ince bulgur
100 gram kıyma
1 yemek kaşığı salça
2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı un

Osmaniye Usulü İçli Köfte › Toprakkale | Osmaniye | Yemek Tarifleri

Osmaniye Usulü İçli Köfte Yemeğinin Tarifi

Soğanı, sıvı yağ ile pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra kıyma, baharatlar, maydanoz ve cevizi ekleyip güzelce pişirin. Ardından köftenin dış kaplamasını hazırlayın. Bunun için bulgur ve kıymayı, ıslak elinizle birkaç dakika yoğurun. Üzerine salça, tuz ve un ekleyip tüm malzemelerin birbirine geçmesini sağlayın. Akabinde, hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ortasını parmağınızla oyun. Tüm köftelere kıyma ve soğanlı iç koyup açık kısmı, elinizle kapatın. Köfteri, dilerseniz tuzlu suda haşlayarak dilerseniz yağda kızartarak servis edin. Afiyet olsun.

Osmaniye Usulü İçli Köfte Tarifi

Toprakkale lezzetlerinden meşhur Osmaniye Usulü İçli Köfte tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/amNDP539h_Y

Osmaniye Usulü İçli Köfte Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Osmaniye Usulü İçli Köfte nasıl yapılır. Osmaniye Toprakkale lezzetlerinden Osmaniye Usulü İçli Köfte tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Osmaniye Usulü İçli Köfte videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.