Kadirli'ye özel nefis yemek tarifi Tutmaç Çorbası malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Kadirli lezzetleri.
Kadirli yerel lezzetlerinden Tutmaç Çorbası malzemeleri ve tarifi
Tutmaç Çorbası Malzemeleri
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı haşlanmış mercimek
1 çay bardağı erişte
1 adet yemeklik doğranmış soğan
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı nane
Tuz
Terbiyesi İçin
1 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1.5 su bardağı yoğurt
Tutmaç Çorbası Yemeğinin Tarifi
Bir tencereye su koyup kaynatın. Nohut, mercimek ve erişteyi kaynamakta olan suya atıp haşlanmaya bırakın. Erişteler yumuşayınca un, yumurta sarısı ve yoğurdu çırparak terbiye hazırlayın. Pişmekte olan çorba suyundan 1 kepçe alıp sosa katın ve devamlı karıştırarak kıvam almasını sağlayın. Ardından terbiyeyi, tencereye aktarın. Daha sonra soğanı, sıvı yağ ile karamelize olana kadar kavurun ve çorbaya ilave edin. Tutmaç çorbasını, ocaktan alıp tuz ve nanesini de ekleyerek karıştırın. Afiyet olsun.
Tutmaç Çorbası Tarifi
Kadirli lezzetlerinden meşhur Tutmaç Çorbası tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Tutmaç Çorbası Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Tutmaç Çorbası nasıl yapılır. Osmaniye Kadirli lezzetlerinden Tutmaç Çorbası tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Tutmaç Çorbası videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.