Hasanbeyli'ye özel nefis yemek tarifi Osmaniye Usulü Lahana Sarması malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Hasanbeyli lezzetleri.
Hasanbeyli yerel lezzetlerinden Osmaniye Usulü Lahana Sarması malzemeleri ve tarifi
Osmaniye Usulü Lahana Sarması Malzemeleri
1 adet lahana
300-350 gram orta yağlı kıyma
1 çay bardağı sıvı yağ
3 adet yemeklik doğranmış soğan
3 adet küp küp doğranmış domates
1 yemek kaşığı biber salçası
1.5 su bardağı pirinç
Yarım demet kıyılmış maydanoz
Karabiber
Tuz
Üzeri İçin
Sarımsaklı yoğurt
Osmaniye Usulü Lahana Sarması Yemeğinin Tarifi
Lahananın yapraklarını ayırıp bol su ile yıkayın. Kalın damarlarını kestikten sonra kaynamakta olan suya atıp yumuşayana kadar haşlayın. Ayrı bir yerde kıyma, soğan, domates, salça, yıkayıp suyunu süzdüğünüz pirinç, maydanoz, baharatlar ve sıvı yağı karıştırıp iç harç yapın. Hazırladığınız harcı, lahanaların ortasına koyup teker teker sarın. Daha sonra tüm sarmaları, bir tencereye yerleştirin. Yemeğin üzerini kapatacak kadar sıcak su ekleyip pişmeye bırakın. 40-50 dakika kadar pişen sarmaları, sarımsaklı yoğurt ile servis edin. Afiyet olsun.
Osmaniye Usulü Lahana Sarması Tarifi
Hasanbeyli lezzetlerinden meşhur Osmaniye Usulü Lahana Sarması tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Osmaniye Usulü Lahana Sarması Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Osmaniye Usulü Lahana Sarması nasıl yapılır. Osmaniye Hasanbeyli lezzetlerinden Osmaniye Usulü Lahana Sarması tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Osmaniye Usulü Lahana Sarması videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.