Osmaniye Usulü Tırşık Malzemeleri
- 2 kilo tirşik otu
- 1 su bardağı nohut (yarı yarıya haşlanmış)
- 1 su bardağı yarma
- 1.5 litre ekşi ayran
- 2.5 litre sıcak su
- 3 su bardağı un
- Tuz
Düziçi yerel lezzetlerinden Osmaniye Usulü Tırşık malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: Osmaniye Usulü TırşıkOsmaniye Usulü Tırşık Yemeğinin Tarifi
Tırşık otunu bol su ile yıkayıp süzün. Ardından ince ince doğrayıp bir tencereye alın. Üzerine; nohut, yarma, ayran ve sıcak su koyun. Unu da tüm malzemeye gelecek şekilde serpiştirip kapağını kapatın. Daha sonra tencereyi, yoğurt yapar gibi battaniye ile sarın ve 15 saat, mayalanmaya bırakın. Mayalanan yemeğin üzerindeki un tabakasını alın. Ardından tüm malzemeyi, 3-4 saat kaynatın. Kaynama sırasında tencerede biriken köpükleri alıp atın. Yemeğin altını kapattıktan sonra tuzunu ilave edip karıştırın. Afiyet olsun.
Osmaniye Usulü Tırşık Tarifi
Düziçi lezzetlerinden meşhur Osmaniye Usulü Tırşık tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Osmaniye Usulü Tırşık Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Osmaniye Usulü Tırşık nasıl yapılır. Osmaniye Düziçi lezzetlerinden Osmaniye Usulü Tırşık tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Osmaniye Usulü Tırşık videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.