Altunhisar'a özel nefis yemek tarifi Mazaklı Köftesi malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Altunhisar lezzetleri.
Altunhisar yerel lezzetlerinden Mazaklı Köftesi malzemeleri ve tarifi
Mazaklı Köftesi Malzemeleri
500 gram yağsız kıyma
1.5 su bardağı köftelik bulgur
1 su bardağı irmik
2 adet yumurta
1 demet kıyılmış maydanoz
Kuru nane
Karabiber
Pul biber
1 yemek kaşığı salça
1 adet rendelenmiş soğan
Tuz
Üzeri İçin
1 adet yemeklik doğranmış soğan
1 yemek kaşığı salça
Kuru nane
1 yemek kaşığı tereyağı
Sıcak su
Mazaklı Köftesi Yemeğinin Tarifi
Kıyma, bulgur, irmik, yumurta, maydanoz, baharatlar, salça ve soğanı az miktarda sıcak su ile yoğurun. Harç kıvam alınca ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak şekil verin. Ayrı bir yerde soğanı, tereyağ ile kavurun. Daha sonra bir tencerede; salça, nane ve sıcak suyu kaynatın. Köfteleri, kaynamakta olan suya atıp üzerine soğanlı yağı ilave edin. Haşlanan köfteleri servis tabağına alıp afiyetle tüketin.
Mazaklı Köftesi Tarifi
Altunhisar lezzetlerinden meşhur Mazaklı Köftesi tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Mazaklı Köftesi Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Mazaklı Köftesi nasıl yapılır. Niğde Altunhisar lezzetlerinden Mazaklı Köftesi tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Mazaklı Köftesi videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.