Nohutlu Yahni › Hacıbektaş | Nevşehir

Hacıbektaş yerel lezzetlerinden Nohutlu Yahni malzemeleri ve tarifi

Nohutlu Yahni Malzemeleri

2 su bardağı nohut
500 gr kuşbaşı dana eti
4 yemek kaşığı zeytinyağı
15 gr tereyağı
250 gr arpacık soğanı
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Kimyon
Pul biber
2.5 su bardağı su
1 çay bardağı et suyu

Nohutlu Yahni › Hacıbektaş | Nevşehir | Yemek Tarifleri

Nohutlu Yahni Yemeğinin Tarifi

Nohut 10-12 saat suda bekletilir. Ardından suyu süzülür, yumuşayana kadar haşlanır. Ayrı bir tencerede zeytinyağı kızdırılarak salçalar kavrulur, etler ve tereyağı ilave edilip kavurmaya devam edilir, üzerine sıcak su ve et suyu eklenerek kaynamaya bırakılır. Etler yumuşadığında arpacık soğanlar ilave edilir. Son olarak 10 dakika daha pişirildikten sonra nohut, tuz ve baharatlar eklenir, soğanlar pişince ocaktan alınır.

Nohutlu Yahni Tarifi

Hacıbektaş lezzetlerinden meşhur Nohutlu Yahni tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/cPFFzGnNSqQ

Nohutlu Yahni Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Nohutlu Yahni nasıl yapılır. Nevşehir Hacıbektaş lezzetlerinden Nohutlu Yahni tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Nohutlu Yahni videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.