Muş Böreği

Muş Merkez'e özel nefis yemek tarifi Muş Böreği malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Muş Merkez lezzetleri.

Muş Merkez yerel lezzetlerinden Muş Böreği malzemeleri ve tarifi

Muş Böreği Malzemeleri

    Hamuru için

    • 1 paket yaş maya
    • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 şişe soda
    • 1-2 yemek kaşığı yoğurt
    • 1 su bardağından bir parmak eksik ılık süt
    • Aldığı kadar un

    İçi İçin

    • 2 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
    • 150 gram kıyma ya da peynir
    • Tuz

    Arası İçin

    • 2 su bardağı sıvı yağ
    • 1 paket margarin
    Muş Böreği › Merkez | Muş | Yemek TarifleriTıkla ve Görseli Büyüt: Muş Böreği

    Muş Böreğinin Tarifi

    Mayayı, ılık süt ile eritin. Ardından maya, sıvı yağ, tuz, soda, yoğurt ve unu yoğurarak kulak memesi kıvamı elde edin. Hazırlanan hamurun üzerini örtüp yarım saat boyunca dinlendirin. Akabinde kıyma, soğan ve tuzu karıştırıp harç oluşturun. Dinlenen hamurları, bezelere ayırıp yufka genişliğinde açın. Margarini eritin. Donduktan sonra suyunu dökün ve tekrar ısıtın. Daha sonra da sıvı yağa ilave edin. Tüm yufkaları, sıvı yağ ve margarin karışımı ile yağlayın. Ortalarına harç koyup rulo olarak sarın ve döndürerek tepsiye dizin. Daha sonra böreği, 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Bu sayfayı paylaşın

    Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

    Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.