Mersin Usulü Batırık › Anamur | Mersin

Anamur yerel lezzetlerinden Mersin Usulü Batırık malzemeleri ve tarifi

Mersin Usulü Batırık Malzemeleri

1 su bardağı ince bulgur
Yarım çay bardağı tahin
1 yemek kaşığı biber salçası
1 adet rendelenmiş soğan
2 adet doğranmış domates
2 adet doğranmış salatalık
Yarım demet kıyılmış maydanoz
2 adet doğranmış yeşil biber
Yarım demet kıyılmış nane
3 dal doğranmış taze soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağı limon suyu
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
5 su bardağı soğuk su
2 çay bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı nar ekşisi
5 yaprak marul
Bir tutam tuz

Mersin Usulü Batırık › Anamur | Mersin | Yemek Tarifleri

Mersin Usulü Batırık Yemeğinin Tarifi

Bulguru, sıcak suda bekleterek şişmesini sağlayın. Bu sırada, tahini ısıtıp şişen bulgurun üzerine dökün. Daha sonra sırasıyla kimyon, soğan, salça, domates, salatalık, maydanoz, biber, nane ve taze soğanı ilave ederek tüm malzemeyi iyice harmanlayın. Ayrı bir yerde zeytinyağ, limon suyu, pul biber, soğuk su, nar ekşisi ve tuz ile bir sos hazırlayın. Sosu, batırığın üzerine dökerek güzelce karıştırın. Dilerseniz köfte şekli verip marul üzerine dizerek dilerseniz sulu olarak tüketin. Afiyet olsun.

Mersin Usulü Batırık Tarifi

Anamur lezzetlerinden meşhur Mersin Usulü Batırık tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/kfGvTHLyq04

Mersin Usulü Batırık Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Mersin Usulü Batırık nasıl yapılır. Mersin Anamur lezzetlerinden Mersin Usulü Batırık tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Mersin Usulü Batırık videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.