Peksimet Malzemeleri
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı su
- 3 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tepeleme 1 çay kaşığı karbonat
- Un
Savur yerel lezzetlerinden Peksimet malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: PeksimetPeksimet Ekmeğinin Tarifi
Tüm malzemeler karıştırılıp poğaça hamurundan biraz sert bir hamur elde edilir. Elde edilen hamur 15 dakika dinlendirilir. Ardından yuvarlanan hamur uzatılır, keskin bir bıçak yardımıyla 1 cm olacak şekilde dilimlenir. 200 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkarıldıktan sonra dilimler birbirinden ayrılır, tepsiye dizilerek soğuması beklenir. Soğuduktan sonra tekrar kuruyana kadar ve kızarmış rengini alana kadar pişirilir.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.