Kızıltepe'ye özel nefis yemek tarifi Yumurtalı Bello malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Kızıltepe lezzetleri.
Kızıltepe yerel lezzetlerinden Yumurtalı Bello malzemeleri ve tarifi
Yumurtalı Bello Malzemeleri
2 su bardağı kırmızı mercimek
3 su bardağı ince bulgur
2 çorba kaşığı toz kişniş
6 adet yumurta
3 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet yeşil soğan
1.5 su bardağı zeytinyağı
50 gr tereyağı
5 çorba kaşığı domates salçası
Tuz
Pul biber
1 demet kıvırcık
Yumurtalı Bello Yemeğinin Tarifi
Mercimekler üzerini geçecek kadar su ve tuz ilavesiyle haşlanır. Kuru soğanlar yemeklik doğranır, 1 su bardağı zeytinyağında salça ile kavrularak kenara alınır. Geniş bir kaba alınan bulgurların üzerine haşlanmış mercimek eklenip karıştırılır ve ılımaya bırakılır. Ardından salçalı karışım ilave edilip yoğrulur, ince kıyılmış maydanoz ve yeşil soğan eklenir. Kalan sıvı yağ ve tereyağı tavaya alındıktan sonra içerisine çırpılmış yumurtalar dökülerek pişirilir, bulgurlu karışıma ilave edilerek çok ezmeden karıştırılır. Elde edilen karışımdan sıkılarak köfteler yapılır, marulların üzerine dizilir ve servise hazır hâle getirilir.
Yumurtalı Bello Tarifi
Kızıltepe lezzetlerinden meşhur Yumurtalı Bello tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Yumurtalı Bello Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Yumurtalı Bello nasıl yapılır. Mardin Kızıltepe lezzetlerinden Yumurtalı Bello tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Yumurtalı Bello videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.