Bohça Kebabı › Turgutlu | Manisa

Turgutlu yerel lezzetlerinden Bohça Kebabı malzemeleri ve tarifi

Bohça Kebabı Malzemeleri

1 kilo kuşbaşı et
1 adet yemeklik doğranmış soğan
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
Sıcak su

Krebi İçin

2.5 su bardağı süt
2 adet yumurta
250 gram un
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı kabartma tozu

Üzeri İçin

Rendelenmiş kaşar peynir

Bohça Kebabı › Turgutlu | Manisa | Yemek Tarifleri

Bohça Kebabı Yemeğinin Tarifi

Eti, suyunu çekene kadar tereyağ ile kavurun. Ardından soğanları ilave edip kavurmaya devam edin. Soğanlar pembeleşince salça, baharat ve sıcak suyu ekleyip pişmeye bırakın. Ayrı bir kapta süt, yumurta, un, tuz ve kabartma tozunu çırparak krep hazırlayın. Karışımdan 1 kepçe alıp yağladığınız tavaya dökerek önlü arkalı pişirin. Bu işlemi, tüm krepler pişene kadar tekrarlayın. Daha sonra her bir krebi, çukur bir kâsenin içine yerleştirin. Üzerine kuşbaşı et ile hazırladığınız harçtan koyup bohça şeklinde kapatın. Tüm bohçaları, katlı yeri alta gelecek şekilde, yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine kaşar serperek 200 derece fırında, peynir kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bohça Kebabı Tarifi

Turgutlu lezzetlerinden meşhur Bohça Kebabı tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/8yRQ6OfjjNo

Bohça Kebabı Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Bohça Kebabı nasıl yapılır. Manisa Turgutlu lezzetlerinden Bohça Kebabı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Bohça Kebabı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.