Elmalı Köfte Malzemeleri
- 2 su bardağı yarma
- 2 su bardağı yoğurt
- 4-5 adet ekşi elma
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3-4 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
Doğanyol yerel lezzetlerinden Elmalı Köfte malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: Elmalı KöfteElmalı Köfte Yemeğinin Tarifi
Yarma tuz ile yoğrulduktan sonra nohut büyüklüğünde parçalara ayrılarak yuvarlanır. Elmalar soyulur, büyük parçalar hâlinde doğranır. 5-6 bardak su kaynatılır, kaynayınca içerisine tuz ilave edilir, ardından köfteler ve elmalar eklenerek haşlanır. 1 kaşık un ile yoğurt güzelce çırpılır, biraz su ilave edildikten sonra köftenin suyundan bir miktar aktarılıp ılıklaştırılır ve karıştırılarak kaynatılır. Kaynayan yoğurt pişen köftelerin üzerine boşaltıldıktan sonra bir iki taşım daha kaynatılır ve ocaktan alınır. Küp şeklinde doğranmış soğanlar yağda pembeleşene kadar kavrulur. Servis tabağına alınan köftenin üzerine dökülür.
Elmalı Köfte Tarifi
Doğanyol lezzetlerinden meşhur Elmalı Köfte tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Elmalı Köfte Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Elmalı Köfte nasıl yapılır. Malatya Doğanyol lezzetlerinden Elmalı Köfte tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Elmalı Köfte videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.