Gırık Malzemeleri
- Köftelik bulgur
- 1 kâse yeşil mercimek
- 1 adet soğan
- 2 adet orta boy patates
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 2 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
Arapgir yerel lezzetlerinden Gırık malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: GırıkGırık Yemeğinin Tarifi
Bulgur ılık suyla ıslatılır ve tuzu atılır. 10-15 dakika bekletilen bulgur yoğrularak küçük bezeler yapılır. Ardından misket büyüklüğünde parçalar koparılıp şekil verilir. Tüm hamur bitince tencerede su kaynatılır ve köfteler içine atılır. Ayrı bir tavada doğranmış soğan kavrulur, salça ve küp küp doğranmış patates eklenir. Köfte haşlanınca süzgeç yardımıyla sudan çıkarılır. Soğanlı karışım ve haşlanmış mercimek eklenir, özleşince ocaktan alınır.
Gırık Tarifi
Arapgir lezzetlerinden meşhur Gırık tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Gırık Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Gırık nasıl yapılır. Malatya Arapgir lezzetlerinden Gırık tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Gırık videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.