Simav'a özel nefis yemek tarifi Sıkıcık Çorbası malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Simav lezzetleri.
Simav yerel lezzetlerinden Sıkıcık Çorbası malzemeleri ve tarifi
Sıkıcık Çorbası Malzemeleri
1 su bardağı köftelik bulgur
1 su bardağı sıcak su
Yarım su bardağı tarhana
Bir tutam tuz
2 adet yemeklik doğranmış soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı nane
5 su bardağı su
Üzeri İçin
1 su bardağı yoğurt
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz biber
Sıkıcık Çorbası Yemeğinin Tarifi
Bulguru bir kaba alın. Üzerine sıcak su koyup şişmesi için bekletin. Ardından tuz ve tarhanayı ekleyip yoğurun. Hazırladığınız harçtan misket büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayarak şekil verin. Daha sonra soğanı, tereyağ ile kavurun. Üzerine salça ekleyip kavurmaya devam edin. Salçanın kokusu çıkınca su, pul biber, nane ve karabiber katıp kaynamaya bırakın. Sos fokurdamaya başlayınca bulgur köftelerini suya atıp haşlayın. Köfteler su yüzüne çıkınca yemeği ocaktan alıp servis tabağına koyun. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağda kızdırılmış toz biber dökerek servis edin. Afiyet olsun.
Sıkıcık Çorbası Tarifi
Simav lezzetlerinden meşhur Sıkıcık Çorbası tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Sıkıcık Çorbası Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Sıkıcık Çorbası nasıl yapılır. Kütahya Simav lezzetlerinden Sıkıcık Çorbası tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Sıkıcık Çorbası videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.