Konya Çöreği Malzemeleri
- 3 su bardağı un
- ½ su bardağı süt
- ½ su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
Üzeri İçin
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 15 gr tereyağı
- 1 yemek kaşığı çörek otu
Kadınhanı yerel lezzetlerinden Konya Çöreği malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: Konya ÇöreğiKonya Çöreğinin Tarifi
Un elenerek geniş bir yoğurma kabına alınır, ortası havuz şeklinde açılarak eritilmiş ılık tereyağı, süt, yumurta, toz maya, tuz ve mahlep ilave edilir, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar yoğrulur. Yoğrulan hamurun üzeri örtüldükten sonra mayalanması için oda sıcaklığında 30 dakika dinlendirilir. Süzme yoğurt ve oda sıcaklığındaki tereyağı krem hâline gelene kadar çırpılır. Dinlendirilen hamur unlanmış tezgâhta merdane yardımıyla açılır ve üzerlerine yoğurtlu karışımdan sürülür, çörek otu serpilerek rulet bir kare şeklinde kesilir. 20 dakika dinlendirilir, ardından önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika pişirilir.
Konya Çöreği Tarifi
Konya lezzetlerinden meşhur Konya Çöreği yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Konya Çöreği Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Konya Çöreği nasıl yapılır. Kadınhanı lezzetlerinden Konya Çöreği tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Konya Çöreği videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.