Öğre Tatlısı Malzemeleri
- 1 litre süt
- 2 su bardağı darı unu
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım su bardağı gül suyu
Başiskele yerel lezzetlerinden Öğre Tatlısı malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: Öğre TatlısıÖğre Tatlısının Tarifi
Sütü, bir tencerede 20 dakika kadar kaynatın. Bu sırada ılık su ile ıslattığınız darıları, elinizle sıkarak özünün çıkmasını sağlayın. Ardından kaynamakta olan süte, darıları ilave edin. 45 dakika kadar devamlı karıştırarak pişirin. Karışım, kıvam almaya başlayınca toz şekeri ve tuzu ekleyip pişmeye bırakın. Tatlı, muhallebi yoğunluğuna geldiğinde altını kapatıp ocaktan alın. Servis kâselerine paylaştırıp üzerine, gül suyu serpin. İlk sıcağı çıkan öğreleri, buzdolabına koyarak soğutun. Afiyet olsun.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.