Çiçekdağı'na özel nefis yemek tarifi Hamur Köftesi malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Çiçekdağı lezzetleri.
Çiçekdağı yerel lezzetlerinden Hamur Köftesi malzemeleri ve tarifi
Hamur Köftesi Malzemeleri
1 su bardağı ince köftelik bulgur
1 çay bardağı ince irmik
2 su bardağı un
2 adet yumurta
Tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 adet büyük boy soğan
Haşlamak için su
Sosu İçin
1 adet soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Tuz
Karabiber
Pul biber
Hamur Köftesi Yemeğinin Tarifi
Köfte için gerekli malzemeler robottan geçirilir. Ardından kaba aktarılır, 10 dakika dinlendirildikten sonra eller ara ara suya batırılarak köfteler yuvarlanır ve bir tepsiye alınır. İşlem bitince su kaynatılır, köfteler içine atılarak pişirilir. Bir tavaya tereyağı ve sıvı yağ eklenir, rendelenmiş kuru soğan 2 dakika kavrulur, üzerine salça, pul biber ve tuz ilave edilerek kavurmaya devam edilir, bu karışım köfteye eklenir, karıştırılır ve bir taşım kaynatılır.
Hamur Köftesi Tarifi
Çiçekdağı lezzetlerinden meşhur Hamur Köftesi tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Hamur Köftesi Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Hamur Köftesi nasıl yapılır. Kırşehir Çiçekdağı lezzetlerinden Hamur Köftesi tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Hamur Köftesi videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.