Yeşil Mercimek Çorbası Malzemeleri
- 1 su bardağı ıslatılmış yeşil mercimek
- 1 su bardağı ıslatılmış nohut
- 1 su bardağı ıslatılmış yarma
- 50 gram tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
Pınarhisar yerel lezzetlerinden Yeşil Mercimek Çorbası malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: Yeşil Mercimek ÇorbasıYeşil Mercimek Çorbası Yemeğinin Tarifi
Mercimek, nohut ve yarmayı bir tencerede haşlayın. Daha sonra suyunu süzüp yeni su ekleyerek bir taşım kaynatın. Ayrı bir yerde, unu tereyağ ile kavurun. Unun rengi değişince kaynamakta olan çorba suyundan 1 kepçe ekleyip kıvam almasını sağlayın. Ardından unlu terbiyeyi, yavaş yavaş çorbaya ilave edin. Baharatlarını da katarak bir süre kaynatın ve servis kâselerine paylaştırın. Afiyet olsun.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.