Firik Pilavı Malzemeleri
- 3 su bardağı firik
- 1 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı nohut
- 750 gr kuşbaşı et
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Polateli yerel lezzetlerinden Firik Pilavı malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: Firik PilavıFirik Pilavı Yemeğinin Tarifi
Nohut akşamdan yıkanır ve üzerini geçecek kadar su eklenerek bekletilir. Suyu süzülen nohut, tuz, et ve 6 su bardağı su düdüklü tencerede etler yumuşayana kadar pişirilir. Ardından etler bir tabağa alınır, nohut ve et suyu çelik bir tencereye aktarılarak tekrar ocağa alınır. Kaynayınca ayıklanıp yıkanmış firik ve bulgur ilave edilir. Kısık ateşte suyu kontrol edilerek pişirilir, suyu az gelirse su eklenir. Etler yağda biraz kavrulur, yağı pilava süzülerek karıştırılır. Üzerine karabiber serpilir, 10 dakika dinlendirilir. Servis tabağına alınan pilav üzerine etler dizilir.
Firik Pilavı Tarifi
Polateli lezzetlerinden meşhur Firik Pilavı tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Firik Pilavı Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Firik Pilavı nasıl yapılır. Kilis Polateli lezzetlerinden Firik Pilavı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Firik Pilavı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.