Calla › Ermenek | Karaman

Ermenek yerel lezzetlerinden Calla malzemeleri ve tarifi

Calla Malzemeleri

500 gram kuzu kuşbaşı
2 adet küp küp doğranmış patlıcan
1 adet yemeklik doğranmış soğan
1 adet rendelenmiş domates
1 adet doğranmış yeşil biber
1 diş doğranmış sarımsak
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 su bardağı su
Tuz

Calla › Ermenek | Karaman | Yemek Tarifleri

Calla Yemeğinin Tarifi

Etleri bir güvecin içine koyun. Üzerine patlıcan, biber, soğan ve sarımsağı ekleyip harmanlayın. Ayrı bir yerde sıvı yağ ve salçayı kavurun. Salçanın kokusu çıkınca domates rendesi, su ve tuz ilave edip güzelce pişirin. Hazırladığınız sosu, güveçteki etin üzerine gezdirin. Tereyağını da minik parçalar hâlinde kesip yemeğin etrafına koyun. Güveci, yağlı kâğıt ve folyo ile kapatıp 200 derece fırında 1,5 saat pişirin. Afiyet olsun.

Calla Tarifi

Ermenek lezzetlerinden meşhur Calla yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/fNnYPSZWT5M

Calla Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Calla nasıl yapılır. Karaman Ermenek lezzetlerinden Calla tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Calla videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.