Safranbolu Bükmesi

Safranbolu'ya özel nefis yemek tarifi Safranbolu Bükmesi malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Safranbolu lezzetleri.

Safranbolu yerel lezzetlerinden Safranbolu Bükmesi malzemeleri ve tarifi

Safranbolu Bükmesi Malzemeleri

    Hamuru İçin

    • 2 su bardağı ılık su
    • 1 paket instant maya
    • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 1 tatlı kaşığı toz şeker
    • 1.5 tatlı kaşığı tuz
    • Aldığı kadar un

    İçi İçin

    • 250 gram kıyma
    • 1 demet doğranmış ıspanak
    • Yarım demet kıyılmış maydanoz
    • 2 adet doğranmış taze soğan
    • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
    • 1 tatlı kaşığı tuz

    Üzeri İçin

    • 1 adet yumurta
    • 1 yemek kaşığı yoğurt
    Safranbolu Bükmesi › Safranbolu | Karabük | Yemek TarifleriTıkla ve Görseli Büyüt: Safranbolu Bükmesi

    Safranbolu Bükmesi Yemeğinin Tarifi

    Maya ve toz şekeri ılık su ile bekletin. Ardından sıvı yağ, tuz ve un ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru, 1 saat dinlendirin. Bu sırada iç harcı yapmaya başlayın. Bir tavada sıvı yağ ve kıymayı kavurun. Daha sonra doğranmış ıspanak, maydanoz, taze ve kuru soğan, tuz ile kıymayı ilave edip karıştırın. Akabinde, dinlenen hamurları 6 bezeye ayırın. Merdane yardımıyla pide şeklinde açıp ortalarına ıspanaklı harçtan koyun. Hamurun önce bir tarafını kapatın. Diğer ucunu da onun üstüne gelecek şekilde katlayın. Tüm bükmelere çırpılmış yoğurt ve yumurta sürerek yağlı kâğıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Bükmeleri, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında, üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan yemeğin üzerine tereyağ sürüp servis edin. Afiyet olsun.

    Safranbolu Bükmesi Tarifi

    Safranbolu lezzetlerinden meşhur Safranbolu Bükmesi yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

    23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/S2qsFKThf6s

    Safranbolu Bükmesi Nasıl Yapılır Yemek Videoları

    Safranbolu Bükmesi nasıl yapılır. Karabük Safranbolu lezzetlerinden Safranbolu Bükmesi tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Safranbolu Bükmesi videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

    Bu sayfayı paylaşın


    Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...


    Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.