Çöş Börek Maraş Mantısı › Pazarcık | Kahramanmaraş

Pazarcık yerel lezzetlerinden Çöş Börek Maraş Mantısı malzemeleri ve tarifi

Çöş Börek Maraş Mantısı Malzemeleri

Hamuru İçin

3 su bardağı un
1 yumurta
Bir tutam tuz
Bir miktar su

İçi İçin

250 gram kıyma
1 adet yemeklik doğranmış soğan
5-6 dal kıyılmış maydanoz
Bir tutam tuz
Bir tutam karabiber
Bir tutam pul biber

Üzeri İçin

2 kilo keçi yoğurdu
2 yemek kaşığı tereyağ
2-3 diş dövülmüş sarımsak
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber

Çöş Börek Maraş Mantısı › Pazarcık | Kahramanmaraş | Yemek Tarifleri

Çöş Börek / Maraş Mantısı Yemeğinin Tarifi

Un, yumurta, tuz ve suyu bir kaba alıp kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Daha sonra iç harç için gereken tüm malzemeleri de yoğurup bir kenara alın. Hazırladığınız hamuru, yufka büyüklüğünde açıp küçük karelere bölün. Her bir parçaya iç harçtan koyup bohça şeklinde kapatın. Ardından mantıları, kaynamakta olan tuzlu suya atın. Yumuşayıp piştikten sonra servis tabağına alın. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağda kızdırılmış nane ile pul biber karışımını dökün. Afiyet olsun.

Çöş Börek Maraş Mantısı Tarifi

Pazarcık lezzetlerinden meşhur Çöş Börek Maraş Mantısı yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/ZzQE1blKK6c

Çöş Börek Maraş Mantısı Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Çöş Börek Maraş Mantısı nasıl yapılır. Kahramanmaraş Pazarcık lezzetlerinden Çöş Börek Maraş Mantısı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Çöş Börek Maraş Mantısı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.