Maraş Köfte Malzemeleri
- 1 kilo kıyma
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 adet yumurta
- Yarım kilo patlıcan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 300 gram dilimlenmiş domates
- 250 gram dilimlenmiş sivri biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Su
Elbistan yerel lezzetlerinden Maraş Köfte malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: Maraş KöfteMaraş Köfte Yemeğinin Tarifi
Patlıcanları halka halka kesip tuzlu suda bekletin. Bu sırada kıyma, kimyon ve yumurtayı geniş bir kapta güzelce yoğurun. Ardından suyunu sıktığınız patlıcanları, sıvı yağda kızartıp bir kenara alın. Aynı tavada, hazırladığınız harçtan elde ettiğiniz köfteleri de kızartın. Daha sonra patlıcan dilimlerinin üzerine bir adet köfte, birer dilim de domates ve biber koyup kürdan yardımıyla tutturun. Fırın tepsisine dizdiğiniz köftelere salçalı su gezdirin. Yemeği, 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Maraş Köfte Tarifi
Elbistan lezzetlerinden meşhur Maraş Köfte yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Maraş Köfte Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Maraş Köfte nasıl yapılır. Kahramanmaraş Elbistan lezzetlerinden Maraş Köfte tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Maraş Köfte videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.