Çağlayancerit'e özel nefis yemek tarifi Maraş Tava malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Çağlayancerit lezzetleri.
Çağlayancerit yerel lezzetlerinden Maraş Tava malzemeleri ve tarifi
Maraş Tava Malzemeleri
1 kilo kuşbaşı kuzu kol
3 adet iri doğranmış patlıcan
2 adet doğranmış kapya biber
3 adet iri doğranmış patates
5 adet doğranmış domates
2 adet piyazlık kesilmiş soğan
100 gram kuyruk yağı
3-4 diş sarımsak
1,5 su bardağı su
2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
2 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
Maraş Tava Yemeğinin Tarifi
Patlıcanları tuzlu suda bekletin. Suyunu sıkarak fırın tepsisine alın. Üzerine et, biber, patates, domates, soğan, sarımsak ve baharatları ekleyip tüm malzemeyi harmanlayın. Ardından suyu ilave edip kuyruk yağını da parça parça bütün tepsiye dağıtın. Yemeği, önceden ısıtılmış 220 derece fırında yarım saat pişirin. Maraş Tava’yı, tekrar karıştırıp 30 dakika daha fırınlayın. Afiyet olsun.
Maraş Tava Tarifi
Çağlayancerit lezzetlerinden meşhur Maraş Tava yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Maraş Tava Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Maraş Tava nasıl yapılır. Kahramanmaraş Çağlayancerit lezzetlerinden Maraş Tava tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Maraş Tava videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.