Eli Böğründe › Andırın | Kahramanmaraş

Andırın yerel lezzetlerinden Eli Böğründe malzemeleri ve tarifi

Eli Böğründe Malzemeleri

1 kilo az yağlı kuzu kuşbaşı
10-12 adet çeri domates
10 adet yeşil kıl biber
8-10 adet arpacık soğan
6-7 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağ
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Bir tutam tuz
Bir tutam karabiber
Bir tutam kekik
Bir tutam kimyon

Eli Böğründe › Andırın | Kahramanmaraş | Yemek Tarifleri

Eli Böğründe Yemeğinin Tarifi

Eti, sıvı yağ ve baharatlarla karıştırıp tüm malzemelerin birbirine geçmesini sağlayın. Ardından geniş bir fırın tepsisi alıp etleri, yağlanmış tepsinin bir kısmına yayın. Kalan boşluklara, domates ve piyazlık doğranmış soğanı yerleştirin. Sarımları da bütün hâlde etlerin arasına koyun. Ardından tereyağını parçalara ayırıp yemeğin üzerine dağıtın. Yağlı fırın kâğıdını bir miktar ıslatıp tepsinin üzerine örtün ve 180 derece fırında pişmeye bırakın. Etler suyunu salıp çekmeye başlayınca yağlı kâğıdı alın ve yemeği, üzeri kızarana kadar fırınlayın. Afiyet olsun.

Eli Böğründe Tarifi

Andırın lezzetlerinden meşhur Eli Böğründe yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/s-LwFnRPqEI

Eli Böğründe Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Eli Böğründe nasıl yapılır. Kahramanmaraş Andırın lezzetlerinden Eli Böğründe tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Eli Böğründe videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.