Beşiktaş'a özel nefis yemek tarifi Ortaköy Kumpiri malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Beşiktaş lezzetleri.
Beşiktaş yerel lezzetlerinden Ortaköy Kumpiri malzemeleri ve tarifi
Ortaköy Kumpiri Malzemeleri
Kişi sayısı kadar büyük boy patates
1 su bardağı doğranmış sosis
1 su bardağı doğranmış salam
1 çay bardağı haşlanmış ya da konserve bezelye
1 çay bardağı doğranmış kornişon turşu
1 çay bardağı çekirdeği çıkarılmış ve dilimlenmiş yeşil ya da siyah zeytin
1 su bardağı mısır
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
250 gram tereyağ
Tuz
Arzuya göre ketçap ve mayonez
Ortaköy Kumpiri Yemeğinin Tarifi
Patatesleri yıkayıp kurulayın. Ardından 200 derecede ısıtılmış fırının tabanına yerleştirin ve pişmeye bırakın. Fırından çıkan patateslere, boyuna bir kesik atıp ortalarını açın. İçlerine doğru bastırarak malzeme koymak için yer açılmasını sağlayın. Daha sonra her bir patatesin içine, tereyağ ve kaşar peynir ekleyip karıştırın. Üzerlerine istediğiniz ölçüde malzeme koyun. Son olarak bir miktar daha peynir ekleyip kaşarlar eriyinceye kadar fırınlayın. Fırından çıkan kumpirlerin üzerine ketçap ve mayonez sıkarak servis edin. Afiyet olsun.
Ortaköy Kumpiri Tarifi
Beşiktaş lezzetlerinden meşhur Ortaköy Kumpiri yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Ortaköy Kumpiri Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Ortaköy Kumpiri nasıl yapılır. İstanbul Beşiktaş lezzetlerinden Ortaköy Kumpiri tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Ortaköy Kumpiri videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.