Dirgit Malzemeleri
- 2 su bardağı işlenmemiş buğday
- 1 çay bardağı fasulye
- 1 çay bardağı nohut
- 1 litre su
- Tuz
Sütçüler yerel lezzetlerinden Dirgit malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: DirgitDirgit Yemeğinin Tarifi
Tüm baklagiller akşamdan ya da 2 saat öncesinden ılık su ile ıslatılıp bekletilir. Ardından süzülerek kaynatılmış 1 litre suyla düdüklü tencerede kısık ateşte yaklaşık 1 saat pişirilir. Dirgit pişince içerisine önce tuz ardından ezilmiş ceviz, limon ve isteğe göre baharatlar eklenerek servis edilir.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.