Kaçamak Malzemeleri
- 1 kg un
- 1 su bardağı kızartılmış kaymak yağı
- 2 su bardağı su
- Tuz
- 1.5 su bardağı pekmez
Atabey yerel lezzetlerinden Kaçamak malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: KaçamakKaçamak Tatlısının Tarifi
Bir tencereye 4 yemek kaşığı yağ ve aldığı kadar un konur, kısık ateşte pişi hamuru kıvamına gelene kadar pişirilir. Kızartılmış kaymak yağına batırılan kaşık yardımıyla hamurdan lokmalar hâlinde parçalar koparılarak tepsiye dizilir, üzerlerine kalan kızartılmış kaymak yağı dökülür. Ardından pekmez gezdirilir ve dinlendirildikten sonra servis edilir.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.