Kelecoş Malzemeleri
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 su bardağı haşlanmış buğday
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 adet soğan
- 500 gr kuşbaşı et
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
Iğdır Merkez yerel lezzetlerinden Kelecoş malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: KelecoşKelecoş Yemeğinin Tarifi
Soğan ince ince doğranır, zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavrulur. Ardından etler ilave edilerek kavurmaya devam edilir. Etler suyunu salıp çektikten sonra 5 su bardağı sıcak su, haşlanmış nohut, buğday ve yeşil mercimek eklenir. Meyanesi için un ve yoğurt 1 bardak suyla çırpılır, kaynayan çorbanın içerisine yavaş yavaş ilave edilerek kaynayana kadar karıştırılır. Bu aşamada isteğe göre erişte eklenebilir. Son olarak tuz atılır.
Kelecoş Tarifi
Iğdır Merkez lezzetlerinden meşhur Kelecoş tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Kelecoş Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Kelecoş nasıl yapılır. Iğdır Merkez lezzetlerinden Kelecoş tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Kelecoş videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.