Hatay Usulü İçli Köfte

İskenderun'a özel nefis yemek tarifi Hatay Usulü İçli Köfte malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. İskenderun lezzetleri.

İskenderun yerel lezzetlerinden Hatay Usulü İçli Köfte malzemeleri ve tarifi

Hatay Usulü İçli Köfte Malzemeleri

  • 1 kilo köftelik bulgur
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 kilo koyun kıyması (iki kez çekilmiş)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber

İçi İçin

  • 750 gram koyun kıyması
  • 3 adet yemeklik doğranmış soğan
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
Hatay Usulü İçli Köfte › İskenderun | Hatay | Yemek TarifleriTıkla ve Görseli Büyüt: Hatay Usulü İçli Köfte

Hatay Usulü İçli Köfte Yemeğinin Tarifi

Bulguru sıcak su ile ıslatıp şişmesini sağlayın. Ardından geniş bir kapta bulgur, salça, kıyma ve baharatları güzelce yoğurun. Karışım, kıvam almaya başlayınca iki kez kıyma makinesinden geçirin ve yoğurmaya devam edin. Daha sonra hamuru, bir saat kadar dinlenmeye bırakın. Bu sırada kıyma, soğan ve baharatları zeytinyağında kavurun. İç harç soğurken hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Parmağınızla ortalarını açarak kıymalı harcı doldurun. Ardından köfteleri kapatıp kızgın yağda nar gibi kızartın. Afiyet olsun.

Hatay Usulü İçli Köfte Tarifi

İskenderun lezzetlerinden meşhur Hatay Usulü İçli Köfte tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/JcjrEhkyyQQ

Hatay Usulü İçli Köfte Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Hatay Usulü İçli Köfte nasıl yapılır. Hatay İskenderun lezzetlerinden Hatay Usulü İçli Köfte tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Hatay Usulü İçli Köfte videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.