Jajik Malzemeleri
- 1 kg süzme yoğurt
- Yarım demet dereotu
- 1 baş sarımsak
- Yarım demet mendê otu
- Tereyağı
Çukurca yerel lezzetlerinden Jajik malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: JajikJajik Yemeğinin Tarifi
Önceden pişirilmiş mendê otu, dereotu ve sarımsak doğranıp karıştırılır ve ayrı bir kapta karıştırılmış süzme yoğurdun içerisine ilave edilir. Üzerine küçük tereyağı parçaları veya sıvı yağ eklenerek karıştırılır. Servis tabağına alındıktan sonra üzeri dereotu ile süslenerek servis edilir.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.