Mendek Çorbası Malzemeleri
- 1 bağ mendek otu
- 1 kahve fincanı pirinç
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı et suyu
- 1 su bardağı kuru fasulye
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 kahve fincanı mısır unu
- Biber
- Su
- Tuz
Alucra'ya özel nefis yemek tarifi Mendek Çorbası malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Alucra lezzetleri.
Bir tencere su ve et suyu kaynatılır. Yıkanıp ayıklanan mendek otu doğranır, kaynar suyun içine ilave edilir ardından haşlanmış fasulyeler eklenerek pişirilir. Pirince çorbadan bir miktar karıştırılır, yavaş yavaş mısır unu ilave edilir. Pişmesine yakın bu karışım çorbaya eklenerek pişirilir. Bu sırada soğan ve biber kavrulur, kaynamakta olan çorbanın içine dökülür, tuzu eklenerek bir süre daha kaynatılır.
Alucra lezzetlerinden meşhur Mendek Çorbası tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Mendek Çorbası nasıl yapılır. Giresun Alucra lezzetlerinden Mendek Çorbası tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Mendek Çorbası videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.