Demir Tatlısı Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağından bir parmak eksik yoğurt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 bardak un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Kızartmak için sıvı yağ
Şerbeti İçin
2 bardak su
- 1.5 bardak şeker
- Çeyrek limon suyu
Uzundere yerel lezzetlerinden Demir Tatlısı malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: Demir TatlısıDemir Tatlısının Tarifi
Şeker ve su kaynatılır, ocaktan almadan 10 dakika önce limon sıkılarak soğumaya bırakılır. Un hariç tüm malzemeler bir kabın içerisine alınır azar azar un eklenerek karıştırılır. Bir tavaya bolca sıvı yağ konulduktan sonra orta ateşte ısıtılır, ardından demir, yağın içine bırakılır. Biraz ısındıktan sonra demirin yarısından fazlası hamura batırılıp kızgın yağın içine atılır. Hamurun her iki tarafı da kızartıldıktan sonra kâğıt havlu serili tabağın üzerine alınır. Hamur bitene kadar aynı işleme devam edilir, son olarak şerbetin içine batırılıp çıkarılır ve servis edilir.
Demir Tatlısı Tarifi
Uzundere lezzetlerinden meşhur Demir Tatlısı tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Demir Tatlısı Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Demir Tatlısı nasıl yapılır. Erzurum Uzundere lezzetlerinden Demir Tatlısı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Demir Tatlısı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.